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Jeremy Bruno - Page 2
Starbucks mise sur le drive pour poursuivre son développement en France
Le géant américain du café Starbucks commence à proposer un service drive dans certains de ses restaurants à la périphérie des grandes villes.
De plus en plus de Français consomment des bières, des vins ou des spiritueux sans alcool
Les ventes de bières sans alcool grimpent d'année en année dans les supermarchés, tandis que les vins et les spiritueux sans alcool émergent doucement. Notamment avec de nouvelles marques.
Étiquettes, budget, alternatives… le guide pour choisir son champagne pour les fêtes
À l'approche des fêtes de Noël et du Nouvel an, quelques conseils d'expertes pour acheter une bouteille de champagne.
Dans ce monastère, les sœurs clarisses fabriquent 3 millions d'hosties chaque année
Les millions d'hosties consommées chaque année dans les églises françaises sont fabriquées par des religieuses.
Fast-food: le Parlement européen renonce à l'interdiction des emballages jetables
Les eurodéputés ont adopté le nouveau règlement européen sur les emballages, mais ils ont supprimé au passage l'interdiction de la vaisselle jetable pour le service à table dans les restaurants.
Marque populaire des années 1990, les cafés Legal veulent reconquérir les supermarchés
Le torréfacteur normand a été récemment racheté par le fonds d'investissement FNB. L'occasion d'une nouvelle stratégie pour relancer la marque, qui a connu son âge d'or dans les années 1990.
Malgré l'inflation, les Alsaciens et les Bretons restent les champions des marques locales
Les Alsaciens sont les plus grands consommateurs de marques locales, suivis par les Bretons, les Basques, les Savoyards et les Francs-Comtois.
Mi-viande, mi-végétales: comment les saucisses Bluff veulent conquérir les flexitariens
La jeune entreprise Bluff mise sur ses saucisses "mi-viande mi-végétales" pour attirer ceux qui veulent réduire leur consommation de viande sans pour autant devenir végétariens.
TOUT COMPRENDRE – Ce que vous achetez lorsque vous prenez des marques de distributeur (MDD)
Face à l'inflation, les consommateurs plébiscitent les marques de distributeur (MDD) au détriment des marques nationales. Types de produits, entreprises qui les fabriquent, vraies marques ou non... Explications.
Fast-food: après la France, l'Europe travaille sur une interdiction des emballages jetables
Le projet de révision du règlement européen sur les emballages propose d'interdire les contenants jetables pour le service à table dans les restaurants. La France interdit déjà ses contenants jetables.
La sécheresse a-t-elle des conséquences sur la production des eaux en bouteille?
Si certains forages ont été suspendus en raison de la sécheresse, les entreprises spécialisées se veulent rassurantes sur la production des bouteilles d'eau minérale.
Courtepaille est repris par le groupe La Boucherie, 129 restaurants seront fermés
Le tribunal de commerce de Nanterre a validé mercredi 21 juin la reprise de Courtepaille par le groupe La Boucherie, qui ne conserve néanmoins que 87 restaurants intégrés et franchisés.
Little Caesars, géant américain de la pizza, veut s'installer en France
La chaîne de fast-food spécialisée dans la pizza compte plus de 5000 restaurants dans le monde et veut désormais en ouvrir en France.
Grenoble, Le Mans, Lyon... la liste des magasins Go Sport qui ferment définitivement
Intersport reprend 72 magasins Go Sport, mais 9 autres magasins ferment définitivement leurs portes.
Supermarchés: les prospectus vont-ils vraiment disparaître des boîtes aux lettres?
Plusieurs enseignes de la grande distribution ont annoncé la diminution, voire la suppression totale, des prospectus en papier. Mais, dans les faits, ils sont loin de disparaître.
Foie gras: les Français ont consommé des produits moins chers et plus petits lors des fêtes
Les ventes de foie gras ont été plombées par l'inflation et la grippe aviaire lors des fêtes de fin d'année.
Le Petit Futé lance le premier guide touristique en français sur l'Arabie saoudite
L'Arabie saoudite, après des années de fermeture, s'est récemment ouverte au tourisme. L'éditeur de guides touristiques Petit Futé lance son premier guide dédié au pays.
Députés et sénateurs cherchent un accord sur le projet de loi qui révolte la grande distribution
Après l'avoir successivement remanié, députés et sénateurs vont tenter de s'entendre sur le projet de loi Descrozaille, combattu par la grande distribution qui évoque une "loi inflationniste".
"C'est vraiment très dur": la crise du bio s'invite au Salon de l'agriculture
Chahutée par l'inflation, l'agriculture bio traverse une mauvaise passe. Dans les allées du Salon de l'agriculture, à Paris, certains producteurs assurent craindre des "déconversions".
Pourquoi Amazon débarque pour la première fois au Salon de l'agriculture
Le géant américain du e-commerce exposera pour la première fois au Salon de l'agriculture à Paris, pour y présenter son espace de vente dédié aux petits producteurs.
L'Europe peine à s'extirper de sa dépendance aux engrais russes
La guerre en Ukraine a chahuté les exportations d'engrais russes vers l'Union européenne, sans les arrêter complètement.
À quoi ressemble la carte de France si on redécoupe les régions en fonction de ce que l'on mange?
Grand Paris, Alsace, Côte d'Azur: une étude a redécoupé les régions françaises en fonction de ce que consomment leurs habitants. Les limites gastronomiques ne recoupent pas vraiment l'administratif.
La France, nouvel eldorado du fast-food américain?
Les chaînes de fast-food débarquent les unes après les autres en France, un marché porteur pour la restauration rapide.
Wendy's, la chaîne concurrente de McDonald's aux États-Unis, veut s'installer en France
Poids lourd du marché mondial, aux côtés de McDonald's ou Burger King, la société amène ses burgers en Europe. Après le Royaume-Uni, l'enseigne veut également se développer en France.
TOUT COMPRENDRE – Cette loi "inflationniste" qui divise les grands industriels et les distributeurs
La grande distribution accuse une proposition de loi portée par un député Renaissance de vouloir faire augmenter les prix. Les grands industriels agroalimentaires l'estiment, eux, nécessaire.
Comment le marché de Rungis veut prendre son virage numérique
La plateforme numérique Rungismarket, lancée en février 2022, permet aux restaurateurs de s'approvisionner auprès des grossistes de Rungis en ne passant qu'une seule commande.
Face à la hausse des coûts, les chocolatiers contraints d'augmenter leurs prix à Noël
Noël est la saison incontournable pour les chocolatiers. Mais, cette année, le contexte inflationniste inquiète.
En janvier les emballages jetables seront interdits dans les fast-foods (qui ne sont pas tout à fait prêts)
Dès le 1er janvier 2023, la vaisselle jetable sera interdite pour la restauration rapide. Les grandes enseignes devront désormais proposer de la vaisselle réutilisable. A presque un mois de l'échéance, les enseignes sont-elles prêtes?
Produit culte des années 1990, le chocolat "Merveilles du monde" est bientôt de retour
La marque de chocolat "Merveilles du monde", connue pour sa collection d'images à l'intérieur des tablettes, va être relancée en 2023.
Fin du broyage des poussins mâles: la facture sera payée par la grande distribution
L'élimination des poussins mâles dans la filière des œufs et des poules pondeuses sera officiellement interdite le 1er janvier prochain. Une mesure qui a nécessité de lourds investissements.