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Carmat: "On a fait un grand pas en avant", estime Alain Ducardonnet

Carmat: "On a fait un grand pas en avant", estime Alain Ducardonnet

Un deuxième patient ayant reçu un cœur artificiel Carmat est mort samedi à la suite de complications après avoir vécu de manière "quasi-normale" pendant neuf mois. Ce nouveau décès ne devrait pas remettre en cause la suite de l'expérimentation de cette prothèse. "On a fait un grand pas en avant", analyse Alain Ducardonnet, consultant santé BFMTV. Il rappelle que la phase d'essais cliniques prévoit d'équiper un total de quatre patients avec des cœurs Carmat et vise notamment à évaluer la survie à 30 jours de ces malades, tous en phase terminale en raison de leur maladie cardiaque.

Les charcuteries bientôt (un peu) moins grasses et moins salées

Les charcuteries bientôt (un peu) moins grasses et moins salées

Un accord a été passé entre la fédération française des charcutiers traiteurs et le ministère de l'agriculture. Dès l'année prochaine les charcuteries (12 types de jambons, saucissons, pâtés, mousses, lardons, rillettes) contiendront 5% de moins de matière grasse et de sel. Si ces ingrédients sont nécessaires à la préparation des charcuteries ils sont mauvais pour la santé quand ils sont consommés en trop grosse quantité.