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Bordeaux - Page 5

Story 2 : Faut-il s'attaquer aux symboles de Noël ? - 22/12

Story 2 : Faut-il s'attaquer aux symboles de Noël ? - 22/12

Se passer de foie gras à Noël, la mairie de Bordeaux a décidé de prendre cette décision pour toutes ses réceptions officielles. La plupart des mairies écolos, comme Lyon, Grenoble, Strasbourg, avaient déjà franchi le pas. Le symbole est d'autant plus fort que Bordeaux est la capitale du foie gras. La municipalité explique que c'est pour le bien-être animal, mais aussi pour des raisons économiques dans ce contexte d'inflation. On en parle avec : Nicolas Coadou, journaliste BFMTV, rue Saint-Charles (Paris). Marie-Pierre Pé, directrice du Comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras (Cifog). Fabrice D'Almeida, historien, professeur à l'université Paris II Panthéon-Assas. Dominic Hofbauer, éducateur en éthique animale au sein de l'association L214. Et François Pitrel, journaliste environnement BFMTV.