Le marzipan de Noël cherche la recette pour rebondir
La flambée du cours de l'amande a frappé de plein de fouet les confiseurs allemands. Pour ne pas mettre la clé sous la porte, certains ont réinventé ce produit traditionnel en lançant de nouvelles recettes ou en utilisant des imprimantes 3D pour sculpter des figurines.