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DECOUVERTE : Ernest, deux boulangeries artisanales à Manosque

DECOUVERTE : Ernest, deux boulangeries artisanales à Manosque

Notre territoire ne cesse de s’enrichir de nouvelles pépites. Depuis avril dernier, Ernest, artisan boulanger 100% manosquin, vient d’ouvrir deux boulangeries dans la cité de Jean GIONO. Ses artisans travaillent quotidiennement pâte & levain afin d’offrir à ses nombreux clients un pain de qualité.  Chez Ernest, la provenance des farines constitue un critère de choix essentiel. C’est pourquoi la farine utilisée est labélisée de l’agriculture raisonné, afin d’offrir des produits de qualités, au plus près des saveurs authentiques. Dans les boulangeries d’Ernest, ce sont plus de 1000 viennoiseries qui sont vendues chaque jour. En cuisine, Noémie s’applique pour la réalisation de ce framboisier. Il s’agit de sa préparation signature. Les équipes d’Ernest vous accueillent tous les jours avec le sourire et la décontraction pour vous faire découvrir leur large gamme de viennoiseries et pâtisseries.   Si Ernest aime l’authentique, il attache également beaucoup d’importance à l’innovation. C’est pour cela que de tous nouveaux distributeurs automatiques de baguette de pain fonctionnant en continue ont été installés. Ouvert tous les jours jusqu’à 20h, Ernest est prêt à vous accueillir dans l’une de ses 2 boulangeries à Manosque.