Que va manger Thomas Pesquet pour Noël à bord de l'ISS?

A quelques jours du réveillon de Noël, l'astronaute français Thomas Pesquet révèle le menu du repas prévu à bord de la Station spatiale internationale. Une chose est sûre: la gastronomie française sera mise à l'honneur.

Ils ne sont pas sur Terre, mais ce n'est pas une raison pour échapper à la tradition. Le repas de Noël approche aussi pour les six astronautes de la Station spatiale internationale (ISS). Dans une vidéo diffusée par l'agence spatiale européenne (ESA), Thomas Pesquet, vêtu d'un bonnet de Père Noël, dévoile le menu du dîner pour le réveillon prévu à bord.

L'astronaute français veut mettre à l'honneur la gastronomie française auprès de ses coéquipiers. Et le repas commencera par une langue de bœuf, façon Lucullus. "Elle a été préparée pour moi par Thierry Marx, un chef cuisinier français", souligne l'ingénieur.

"Ça me rappelle mon enfance"

En plat de résistance, les astronautes pourront déguster un poulet au vin jaune et aux morilles, traditionnel du Jura. "C'est aussi un de mes plats préférés sur Terre", se réjouit Thomas Pesquet.

Le repas se terminera par un pain d'épices aux pommes en guise de dessert. "Ça me rappelle mon enfance (…) Ça me permettra d'être en pensée avec ma famille à défaut d'être présent", conclut l'astronaute, en souhaitant à tous de joyeuses fêtes.

P. P.