Ma recette avec un chef : La salade d'algues - 16/08
Le chef Romain Mahi, une étoile au Michelin, nous a aidé à concocter une recette de salade d'algues. Il a utilisé des algues séchées à réhydrater. Nous les accompagnons de concombre, de pomme et de cornichon à découper le plus fin possible. Ensuite, nous mélangeons le tout et dégustons la salade bien fraîche. - Ma recette avec un chef, du mercredi 16 août 2023, sur BFMTV.
Chaque jour, un visage de l’antenne réalisera des recettes estivales faciles à refaire à la maison avec un grand chef : Stéphanie Le Quellec, 2 étoiles au Michelin. Dîna Nikolaou, cheffe star de la télé en Grèce, Julia Sedefdjian, étoilée au Michelin à 21 ans...
Chaque jour, un visage de l’antenne réalisera des recettes estivales faciles à refaire à la maison avec un grand chef : Stéphanie Le Quellec, 2 étoiles au Michelin. Dîna Nikolaou, cheffe star de la télé en Grèce, Julia Sedefdjian, étoilée au Michelin à 21 ans...
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