Le Goût des Hauts-de-France : L'andouillette d'Arras par Sébastien Renard
La Région Hauts-de-France a été élue région européenne de la gastronomie 2023, et c'est la première fois qu'une région française obtient ce label.
Dans ce nouvel épisode du Goût des Hauts-de-France, Nathalie Dartois nous emmène à Arras, à la rencontre du chef Sébastien Renard, dans son restaurant Maison Renard, et du Charcutier Hugues Becquard, "A l'Andouillette d'Arras". Aujourd'hui, dégustation d'une recette à base d'andouillette.
Le Goût des Hauts-de-France vous est présenté par la Région Hauts-de-France.
Dans ce nouvel épisode du Goût des Hauts-de-France, Nathalie Dartois nous emmène à Arras, à la rencontre du chef Sébastien Renard, dans son restaurant Maison Renard, et du Charcutier Hugues Becquard, "A l'Andouillette d'Arras". Aujourd'hui, dégustation d'une recette à base d'andouillette.
Le Goût des Hauts-de-France vous est présenté par la Région Hauts-de-France.
Le | Durée : 7:03
