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Le Goût des Hauts-de-France : L'agneau des prés salés par François-Xavier Sailly

La région Hauts-de-France a été élue région européenne de la gastronomie 2023, et c'est la première fois qu'une région française obtient ce label. Dans ce nouvel épisode du Goût des Hauts-de-France, Nathalie Dartois nous emmène à Saint-Valery-sur-Somme, à la rencontre d'un chef qui fait partie des 109 meilleurs coups de cœurs de l'année, François-Xavier Sailly.


Le Goût des Hauts-de-France vous est présenté par la Région Hauts-de-France.

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