Origine des aliments: le gouvernement dévoile le nom du futur indicateur de provenance des produits

L'indicateur de l'origine des produits alimentaire se nommera "Origine-Info" et devrait être expérimenté à partir de cet été dans les rayons des grandes surfaces.

Le gouvernement, qui avait annoncé fin février vouloir créer un indicateur d'origine des produits alimentaires, a indiqué mercredi que la démarche sera nommée "Origine-Info", qu'elle a reçu un accueil unanime des acteurs concernés et qu'un cahier des charges devra être déterminé d'ici le 1er mai.

"Nous avons acté que nous allons nommer cette démarche Origine-Info, l'objectif étant de délivrer une information neutre et objective sur l'origine des produits alimentaires", a indiqué la ministre déléguée en charge des Entreprises, du Tourisme et de la Consommation, Olivia Grégoire, lors d'un point-presse téléphonique.

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La démarche se distingue du Nutriscore, dans la mesure où "les apports nutritionnels sont classés de manière scientifique", ce qui n'est "pas du tout transposable aux origines, surtout si vous avez vocation à la porter au niveau européen", a indiqué Olivia Grégoire.

Cette prise de parole faisait suite à une réunion avec des représentants de la grande distribution, des agro-industriels et des associations de défense des consommateurs au sujet de la transparence sur l'origine des ingrédients des produits alimentaires transformés, mercredi à Bercy. Les services de la Répression des fraudes (DGCCRF) étaient également représentés.

En rayon à l'été 2024

Olivia Grégoire s'est réjouie d'y avoir constaté "un accueil unanimement favorable de la part des acteurs présents", pour ce qui sera une démarche uniquement volontaire afin de rester dans le cadre du droit européen.

"Entre maintenant et le 1er mai, nous allons nous atteler à enrichir des propositions de cahier des charges" pour déterminer le degré de précision de l'information sur la provenance des produits entrant dans la recette, ou encore l'endroit où cette information sera consultable, sur l'emballage ou en ligne.

Les professionnels réaliseront en outre une pré-sélection du logo permettant de signaler ces informations, qui sera ensuite soumise aux consommateurs, a précisé Olivia Grégoire.

L'objectif est qu'une "expérimentation" puisse mise en place "d'ici l'été 2024", a ultérieurement précisé Bercy dans un communiqué.

"Nous soutenons le principe d'une plus grande transparence sur l'origine des ingrédients, dans un contexte d'approvisionnement" de certains acteurs de la chaîne alimentaire française "incohérent avec les objectifs de réduction du bilan carbone et en matière de souveraineté alimentaire", a réagi auprès de l'AFP Olivier Andrault, chargé de mission alimentation à l'UFC-Que Choisir. Il émet toutefois une grosse réserve "sur le caractère strictement volontaire" proposé.

"Avec le Nutriscore, on voit que cela ne suffit pas dans la mesure les acteurs l'affichent surtout sur les produits bien étiquetés."

Il indique en outre qu'il y aurait "un énorme trou dans la raquette" si "la restauration hors foyer, notamment les grandes chaînes", était exemptée de la démarche.

https://twitter.com/FredericBianchi Frédéric Bianchi avec AFP Journaliste BFM Éco