Faut-il manger la croûte des fromages?
Nathalie Quatrehomme, fromagère et affineuse, nous explique que la majorité des croûtes sont comestibles, hormis les croûtes de paraffine ou de cire. Pour le reste, c’est avant tout une question de goût.
Nathalie Quatrehomme, fromagère et affineuse, nous explique que la majorité des croûtes sont comestibles, hormis les croûtes de paraffine ou de cire. Pour le reste, c’est avant tout une question de goût.
L'ONG a appelé les enseignes de supermarché à interdire "immédiatement la publicité et le marketing ludique" pour les produits trop gras, trop sucrés ou trop salés.