Le chef Marc Veyrat attaque le guide Michelin en justice pour exiger que sa méthodologie soit rendue publique
Le chef Marc Veyrat attaque le guide Michelin en justice pour exiger que sa méthodologie soit rendue publique. "Trois mois avant les chefs tremblent pour savoir s'ils vont garder leur étoile ou pas" , explique-t-il ce lundi soir sur BFMTV.
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