BFMTV
Sciences

Rappel de dix salades Dessaint pour cause de listeria

Une salade préparée vendue aux Etats-Unis (Photo d'illustration)

Une salade préparée vendue aux Etats-Unis (Photo d'illustration) - Neilson Barnard - AFP

Dix produits sont concernés par la mise en garde de l'entreprise qui prévient que les symptômes sont de la fièvre et des maux de tête.

La société Dessaint va procéder au retrait de la vente de dix salades, commercialisées fin août-début septembre en France, suite à la mise en évidence de la présence de listeria, a-t-elle annoncé jeudi. La salade poulet 250g, la salade thon 250g, la salade céréales jambon comté 240g, la salade jambon 250g, la salade surimi crudités 250g, toutes commercialisées sous la marque Dessaint, avec des dates limite de consommation (DLC) du 7, 9 ou 10 septembre, vont être retirées, précise Dessaint dans un communiqué.

Commercialisées sous la marque Dia, la salade thon crudités 250g et la salade pâtes surimi 250g, avec la DLC au 6 septembre, sont aussi concernées. Enfin, la salade thon crudités 250g, la salade jambon fromage 250g, ainsi que la salade poulet 250g, commercialisées sous la marque Bistro vite, avec une DLC au 6 septembre, vont également être retirées de la vente.

Fièvre et maux de tête

Selon Dessaint, ces produits ont été commercialisés sur la période du 26 août au 3 septembre inclus, sur l'ensemble du territoire, toutes enseignes confondues. Il est donc recommandé aux personnes qui détiendraient l'un de ces produits de ne pas les consommer et de les détruire, ou de les rapporter dans leur point d'achat où ils leur seront remboursés.

Les personnes qui auraient consommé un de ces produits et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, sont invitées à consulter un médecin en lui signalant cette consommation, recommande Dessaint.

Ces symptômes peuvent évoquer une listériose, maladie qui peut-être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines, prévient la société. Un numéro vert (0.800.20.40.02) est mis à la disposition des consommateurs pour tout renseignement.

S.A. avec AFP