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Des scientifiques australiens ont mis au point une boulette de viande…de mammouth

Une entreprise australienne a mis au point, avec des scientifiques, une boulette de viande de synthèse à partir de l'ADN d'une protéine de mammouth laineux, vieille de 4000 ans. Une alternative à la vraie viande, selon ses créateurs, qui n'est toutefois pas encore comestible.