Le bisphénol A intoxiquerait notre corps par la bouche

Selon deux instituts de recherche français, le BPA pénètre directement dans le sang au niveau de la bouche, une nouvelle porte d'entrée dans l'organisme prouvée chez le chien.

Cette porte d'entrée dans l'organisme conduit à des concentrations dans le sang près de 100 fois supérieures à celles attendues lorsque la même quantité de BPA est absorbée au niveau intestinal. Si cette perméabilité était confirmée chez l'homme, du BPA pourrait directement pénétrer dans l'organisme par la muqueuse buccale, selon les chercheurs.

Elle révèlerait alors une voie originale d'entrée dans le corps humain qui est utilisée en thérapeutique pour certains médicaments et qui contourne la fonction protectrice du foie, selon ces travaux qui viennent de paraître dans la revue spécialisée Environmental Health Perspectives.

Le BPA entre aussi par la peau

En 2010, des chercheurs de l'unité de Toxicologie alimentaire (Toxalim) de l'Inra (Institut national de la recherche agronomique) ont prouvé que le bisphénol A (BPA) pénètre l'organisme humain par la peau. A présent, une autre équipe de Toxalim et de l'Ecole nationale vétérinaire de Toulouse a décelé, chez l'animal, une autre porte d'entrée du BPA par voie sublinguale, c'est-à-dire par les muqueuses de la langue et de la bouche.

L'étude a été faite chez le chien, animal qui sert à évaluer l'absorption buccale des médicaments chez l'homme, en raison de la similitude des propriétés de sa muqueuse buccale avec celle de l'homme. Les résultats montrent que le BPA diffuse à travers la muqueuse sublinguale (très vascularisée) et accède directement à la circulation sanguine générale.

En partie interdit depuis 2011

Le bisphénol A (BPA) est un composé chimique qui entre dans la composition de plastiques et de résines. Il est utilisé par exemple dans la fabrication de récipients alimentaires tels que des bouteilles et biberons. On le retrouve également dans les films de protection à l'intérieur de canettes et de boîtes de conserves ou encore sur certains reçus et tickets de caisse. Le BPA est capable de mimer les effets d'une hormone, l'oestradiol, mais se trouve être beaucoup moins actif que cette hormone féminine essentielle pour l'organisme, souligne l'Inra.

De récentes études ont montré que le BPA induit des effets néfastes sur la reproduction, le développement et le métabolisme d'animaux de laboratoire. Il est fortement suspecté d'avoir les mêmes conséquences sur l'homme, selon l'Inserm. Par mesure de précaution, la fabrication et la commercialisation des biberons contenant du bisphénol A sont interdites depuis janvier 2011 en Europe. Cette interdiction s'étendra à tous les contenants alimentaires à partir de juillet 2015 en France.

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Sipa Média avec AFP