Faut-il payer cher pour bien manger ?
Emmanuel Macron a donné ses pistes pour faire face à la paupérisation des agriculteurs. Il a ainsi annoncé une loi pour rééquilibrer les contrats entre agriculteurs, industriels et distributeurs. "Nous modifierons la loi pour inverser la formation du prix qui partira du coût de production", a déclaré le chef de l'État en clôturant le premier volet des États généraux de l'alimentation. Il a aussi affirmé sa volonté d'en finir avec la guerre des prix. "Nous avons tous une responsabilité et la première, c'est de mettre fin à cette guerre de prix", a-t-il déclaré. "Stopper la guerre des prix, c'est stopper la dévalorisation permanente du revenu des agriculteurs, c'est leur permettre de vivre ou plutôt de revivre", a-t-il poursuivi. Alors, faut-il payer cher pour bien manger ? Décryptage avec: Mathieu Escot, responsable des études pour l'UFC-Que choisir. Et Jacques Rouchaussé, président de Légumes de France. - Priorité au décryptage, du samedi 14 octobre 2017, présenté par Philippe Gaudin, sur BFMTV.
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