Marseille : fini la viande à l'hôpital ? - 31/03
La viande rouge bientôt bannie dans les établissements hospitaliers de Marseille. La malbouffe à l'hôpital est un vrai sujet de préoccupation. Les statistiques sont sans appel, entre les surcommandes et les patients qui ne touchent pas à leur plateau, 30 % des repas sont jetés intacts. Au-delà de la santé des patients, c'est aussi celle de la planète qui est en jeu. Les hôpitaux veulent donc participer à la décarbonation. C'est Marseille qui ouvre le bal en revoyant son menu et en arrêtant notamment la viande rouge. - Avec: Périco Legasse, rédacteur en chef à Marianne et critique gastronomique. Et Candice Mahout, journaliste chez BFMTV. – Le Live Toussaint, du vendredi 31 mars 2023, sur BFMTV.
Chaque matin, Bruce Toussaint prend le temps de s’arrêter sur certains événements de l'actualité du jour. Un moment de pédagogie et d’explications à l'aide de reportages et d’éléments visuels pour prendre du recul sur les faits et permettre aux téléspectateurs de mieux
comprendre les événements.
BFMTV, 1ère chaîne d’information en continu de France, vous propose toute l’info en temps réel avec 18h d’antenne live par jour et des directs partout à travers le monde où l'actualité le nécessite. BFMTV, c'est aussi les débats et les grands reportages d'actualité. Retrouvez BFMTV sur le canal 15 de la TNT et sur BFMTV.com.
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Le | Durée : 6:00
