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Inflation : nouvelle menace sur la cantine

Une tribune a été publiée par la restauration professionnelle collective pour demander aux collectivités et aux écoles une hausse de moins 9% des contrats dans une lettre diffusée ce lundi. Une hausse qui parait pourtant inéluctable. Va-t-on vers une nouvelle hausse des prix dans les cantines scolaires ? - Avec: Marie-Cécile Rollin, directrice de Restau'co (réseau interprofessionnel de la restauration collective). Gilles Perole, adjoint au maire de Mouans-Sartoux (Alpes-Maritimes). Et Gaëtane Meslin, journlaiste de BFMTV. – Focus Première, du mardi 8 novembre 2022 sur BFMTV.

Focus première est le lieu de débat et d'approfondissement de "Première Edition" : chaque jour en direct, invités et experts répondent à la question du jour sur le plateau de Christophe Delay et Adeline François.

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