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Boulangers : les aides ne suffisent pas - 23/01

Les boulangers viennent de subir une hausse des matières premières en septembre. Les artisans ne souhaitent pas vivre d'aide et d'ailleurs cela ne couvre que 35% du surcout. Ils ne peuvent malheureusement pas trop hausser leurs tarifs à cause de la concurrence avec les supermarchés et les grands producteurs. - Avec: Frédéric Roy, fondateur du "Collectif pour la survie des boulangeries et de l'artisanat. – Le 7 minutes pour comprendre, du lundi 23 janvier 2023, sur BFMTV.

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