BFM Normandie

Mon panier normand : les jardins de Simone

Découvrez le nouvel l'épisode de Mon Panier Normand !


Nous sommes allés à la rencontre de Nathalie Aiken, maraichère aux Jardins de Simone. Mini légumes, plantes aromatiques, fleurs comestibles… Nathalie délivre les trésors de son potager aux restaurants gastronomiques ou étoilés ainsi que pour un magasin de producteurs locaux. Spécialisé également en production de conserves, les Jardins de Simone concoctent de délicieux assemblages de saveurs comme le coulis de tomate parfumé à la menthe, ou encore le velouté de courge à l’ail noir. Délice assuré !