De la viande de porc dans les kebabs suisses

Un laboratoire suisse a découvert de la viande de porc dans sept échantillons sur vingt de kebabs vendus dans plusieurs villes suisses, a annoncé lundi le Conseil central islamique suisse (CCIS) qui se dit choqué.

"L'analyse des échantillons révèle une très faible proportion" de viande de porc, inférieur à 0,1%, indique le CCIS dans un communiqué.

Au vu de ces résultats, l'organisation estime que la présence de viande de porc - dont la consommation est interdite par la religion musulmane - dans les kebabs suisses n'est pas le résultat d'une action malveillante mais de lacunes dans le processus de production.