La politique agricole européenne doit s’ouvrir

Alors que producteurs et distributeurs se rejettent la responsabilité de la hausse des prix de l'alimentaire, la FNSEA, le premier syndicat agricole français, tire la sonnette d'alarme au niveau européen.

Christine Lambert est vice-présidente de la Fédération Nationale des Syndicats d'Exploitants Agricoles, le premier syndicat agricole de France. Agricultrice, elle cultive des céréales, qui depuis un an ont augmenté de 98%.
Parce que le blé est rare et parce que la demande dans les 3 ans à venir, elle en est convaincue, sera de plus en plus importante, elle affirme que cette tendance à la hausse des prix de consommation va se poursuivre. Dénonçant la « politique agricole européenne » qui a, selon elle, bridé la production de blé pendant longtemps, elle l’exhorte aujourd’hui à « permettre de produire au maximum ».

La rédaction, avec Christophe Bordet