Le Trophée des Léopards en partenariat avec BFM Normandie

LES INSCRIPTIONS SONT OUVERTES ! La quatrième édition du Trophée des Léopards, concours culinaire de valorisation des produits Normands, aura lieu en avril 2024 devant un jury de chefs prestigieux présidé par Philippe Hardy, du restaurant le Mascaret à Blainville sur Mer. 

Afin de valoriser l’excellence des produits normands, le concours culinaire national de haut niveau, le « Trophée des Léopards », sera organisé pour sa quatrième édition en 2024 en Normandie, par Marie Sauce Conseil, en partenariat avec la Région Normandie. Les 18 candidats finalistes disposeront de 3h pour réaliser 2 plats à base de produits normands imposés. A la clé : 1 chèque de 1 000 euros pour le gagnant de chaque catégorie. 

Une quatrième édition autour de La Coquille St Jacques de Normandie, Label Rouge.

Les finales de la quatrième édition se tiendront les 28 & 29 avril 2024, à l’abbaye aux Dames à Caen.

Le Marché des Léopards, village de producteurs normands installé dans les jardins de l'Abbaye aux dames, accueillera le grand public les samedi 27 et dimanche 28 avril après-midi et le lundi 29 avril de 11h00 à 18h00.

Philippe Hardy Président du Jury 2024

Amoureux de la Normandie, authentique et généreuse

Le chef est un amoureux du terroir et de la mer de sa Région. En effet il sait parfaitement construire ses assiettes en utilisant les produits de son potager et ceux que lui offre la Normandie.

Les candidats amateurs, professionnels et apprenants nationaux, peuvent solliciter leur dossier d'inscription dès maintenant et jusqu'au 31 décembre 2023 via le site internet du Trophée des Léopards, ou sur simple demande par mail à : [e-mail]; La date limite de remise des dossiers complets est le 31 janvier 2024.

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Service de communication BFM Normandie