Festival Toute la mer sur un plateau - Granville en partenariat avec BFM Normandie

20ème édition du festival des coquillages et crustacés sur le quai nord du port de pêche et à la Criée de Granville !

La SPL des Ports de la Manche, gestionnaire de la Criée de Granville depuis le 1er janvier 2021, organise pour sa troisième année, le festival, en collaboration avec l’Association du Festival des Coquillages et Crustacés de Granville.

La 20ème édition du festival s’annonce solidaire et gustative avec de nouvelles animations pour petits et grands.

Cette année, la SPL des Ports de la Manche souhaite mettre un coup de projecteur sur deux initiatives locales :

- en amont du festival, le vendredi 6 octobre, un événement culinaire durant lequel les apprenants du Lycée hôtelier Maurice Marland et FIM CCI Formation de Granville vont se rencontrer pour travailler ensemble des produits de la mer de nos côtes et échanger avec des producteurs locaux ;

- pendant le festival, le dimanche 8 octobre, la sélection régionale du championnat de France des écailler(e)s organisée par le Comité Régional de la Conchyliculture de Normandie.

Le succès ne s’est pas démenti au fil du temps ; chaque année 30 000 visiteurs fidèles font de « Toute la mer sur un plateau » le 1er festival marin de Normandie. Un lieu de vie où pêcheurs, mareyeurs, restaurateurs, transformateurs et institutions actives dans la filière, entre autres, se côtoient pour valoriser les métiers de la pêche et les faire connaître au grand public.

Le port de Granville est un port à marée et bénéficie d’un espace maritime particulièrement riche en coquillages qui favorise l’installation de nombreux producteurs (pêcheurs, conchyliculteurs) et d’artisans-transformateurs de produits de la mer.

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Service de communication BFM Normandie