Evènement : le Street Bouche Festival en partenariat avec BFM Alsace !

Rendez-vous pour cette nouvelle édition le 30 avril 2023 à Strasbourg !

2023, tu t’en lècheras les doigts !

Le 𝗱𝗶𝗺𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝟯𝟬 𝗮𝘃𝗿𝗶𝗹 𝟮𝟬𝟮𝟯 marque le début de la saison des Corners pour les gourmand-es

Rdv 𝗽𝗹𝗮𝗰𝗲 𝗱𝗲 𝗭𝘂𝗿𝗶𝗰𝗵, notre ter-ter habituel.

Les connaisseurs-euses viendront dès l’𝗼𝘂𝘃𝗲𝗿𝘁𝘂𝗿𝗲, 𝗮 𝟭𝟭𝗵, pour ne pas louper une seule miette du festin.

Au menu de cette édition : du bon, du fin, de la gourmandise, du fait maison, du local et du saisonnier, tu nous connais !

Reste aux aguets, on t’en dira bientôt plus.

Le meilleur de la Street Food, un fond de culture hip hop, une atmosphère artistique et éphémère, voilà comment nous définissons l’esprit Street Bouche.

Chaque événement est un voyage gustatif, parfois surprenant, qui mélange talents régionaux et terroirs d’ailleurs. Le but commun à chaque événement est de mettre en valeur des produits locaux et respectueux de l’environnement. Les événements Street Bouche participent au développement local par l’implication de restaurateurs, producteurs, artistes et entrepreneurs de la région.

Dès nos débuts en 2016, nous avons voulu faire des événements qui nous ressemblent : axés sur les thématiques contemporaines du “bien-manger”, du développement local et du respect de l’environnement. Ensuite, nous avons mariné le tout dans un esprit convivial avec une bonne dose de gourmandise et un zeste de culture urbaine.

Vous retrouverez ces valeurs dans chacun des projets que nous gérons, c’est pourquoi en choisissant de travailler avec De La Food, vous faites le choix de soutenir l’économie locale et durable.

NOS OBJECTIFS

• Sensibiliser les consommateurs-rices au “bien manger” : cuisine faite maison avec des ingrédients de qualité, approvisionnés localement, et à une consom’action alternative. 
• Accompagner les restaurateurs-rices : les conseiller pour s’approvisionner en circuits de proximité et utiliser un maximum de produits sains et saisonniers. 
• Contribuer au développement écologique, solidaire et économique local à travers le choix de prestataires, entreprises et artisans locaux et engagé-e-s.
• Fédérer les acteurs locaux autour d’une alimentation saine pour l’humain et la planète. 
• Réduire l’impact sur l’environnement des événements par la mise en place systématique de plus de 60 actions durables telles que la réutilisation du mobilier sur chaque événement, la réduction des déchets par l’utilisation de contenant consignés au bar, la valorisation des biodéchets, la gestion des déchets restants en tri sélectif. 

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Service de communication BFMTV