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Surproduction, gaspillage, déforestation... Le GIEC alerte sur la nécessité de repenser notre agriculture et notre alimentation

Le GIEC, groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat, a rendu son rapport à Genève ce jeudi. Il met en garde contre le réchauffement climatique, la dégradation des terres et notre mode d’alimentation. Le pire reste à venir à l’échelle planétaire alertent les spécialistes.