Salon de l'Agriculture : la région Rhône-Alpes condamnée à "faire de la qualité"
Le Salon de l'Agriculture ouvre dans cinq jours. Toute cette semaine, nous reviendrons sur les principales régions agricoles françaises. Aujourd'hui lundi, la région Rhône-Alpes.
Elle compte quelque 39.000 exploitations agricoles. L'activité se répartit comme suit : 60% consacrés à l'élevage, 15 % à la viticulture 15% et 12% pour les céréales.
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Des produits d'excellence
Reconnue pour ses terroirs, la région mise sur ses produits d'excellence. "On n'a pas de grandes exploitations donc on est voué à faire de la qualité", résume Gérard Seigle-Vatte, de la chambre régionale d'agriculture de Rhône-Alpes. Il explique aussi qu'il faut aider les agriculteurs à se restructurer. De 2010 à 2000, la région a perdu 18.000 exploitants. La baisse s'explique par les difficultés de la profession, conditions de travail et par la crise économique.
Pour l'avenir, la région mise sur le tourisme vert et la formation des jeunes agriculteurs.