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La pépite : Olala! Commercialise des produits de la mer végétaux, par Annalisa Cappellini - 14/12

Ce jeudi 14 décembre, dans la chronique La pépite, Annalisa Cappellini reçoit Simon Ferniot, CEO et fondateur d’Olala!. Il s'est penché sur ses techniques de végétalisation des produits de la mer, un marché en forte croissance. Cette chronique est à voir ou écouter du lundi au vendredi dans Good Morning Business, présentée par Laure Closier et Christophe Jakubyszyn sur BFM Business.