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Focus Retail - Le Journal du retail 07/01/23

Cette semaine, pour le Journal du retail, Eva Jacquot fait le bilan des fêtes de fête de fin d'année : on note une croissance des ventes alimentaires dans la grande distribution, et puis face à l'inflation, les français dépenseront moins cette année : 75% d'entre eux comptent diminuer leurs achats cette année. L'actu c'est aussi la fin des couverts jetables dans les établissements de restauration rapide et puis une nouvelle supérette autonome vient de faire son apparition dans les villages, ça s'appelle API