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L'intelligence artificielle au service de l'innovation en pâtisserie
L'intelligence artificielle est partout, jusque dans la pâtisserie ! L'institut culinaire de France vient de lancer le concours "Pâtisserie 3.0" avec un jury présidé par Pierre Hermé. Le but: inventer de nouveaux types de pâtisseries grâce à l'IA.
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