CAVAVIN : devenir caviste grâce à la franchise

Entrepreneurs, vous hésitez encore à vous lancer par manque de financement ou de formation ? Vous vous demandez comment ouvrir une cave à vins ? La franchise est peut-être le modèle qui vous correspond ! Cavavin, leader français des cavistes sous franchise, soutient l’entrepreneuriat en offrant des solutions de franchise et d’affiliation accessibles à tous.

Vous cherchez à vous lancer dans la vente de vins ? Avez-vous pensé à la franchise ? Connaissez-vous Cavavin ? Il ne s’agit pas là uniquement d’un franchiseur ou une cave à vins. La marque offre en effet à ses partenaires un panel varié de services, allant de la formation à la création d’une boutique, proposant alors différentes ambiances : moderne, épuré... Une singularité qui permet de proposer différents concepts aux futurs entrepreneurs, qui permettra à chaque boutique d’avoir sa propre identité tout en valorisant les produits de la meilleure des façons. Une particularité qui a permis à Cavavin de se placer parmi les ambassadeurs du "French art de vivre".

Rejoindre Cavavin c’est donc faire le choix d’être accompagné par un réseau expérimenté et de bénéficier de toute l’expertise de l’entreprise qui pourra garantir un parcours sécurisé à tout moment. Pas moins de 2 000 références sur la plateforme, 600 à 800 vins et spiritueux proposés par les cavistes permettent de s’adapter à la clientèle locale. Avec plus de 150 points de vente en France, en DOM-TOM et à l’étranger, l’entreprise familiale poursuit aujourd’hui son ascension.

CAVAVIN

Rencontrez les équipes de Cavavin au Salon de la Franchise à Paris

Rendez-vous du 20 au 23 mars 2022 au stand P46.

J'y vais !

L’entrepreneuriat soutenu par Cavavin

Lorsque l’on souhaite lancer son entreprise, avoir un réseau est primordial, notamment pour faciliter les échanges avec les différentes structures sur le marché. Depuis 35 ans, le réseau de franchise Cavavin a choisi d’en faire l’un de ses engagements fondamentaux. Partenaire dans la sélection de vins et spiritueux de 300 vignerons, le réseau apporte depuis 2020 son soutien au monde de l’entrepreneuriat, d’autant plus pendant cette période de crise, afin de permettre à tous ceux qui le désirent de se lancer. Dans cette optique, Cavavin offre deux modèles de développement en réseau : la franchise et la commission-affiliation.

L’entreprise souhaite partager son esprit d’entreprendre, c’est pourquoi elle recherche avant tout des passionnés, amoureux du vin. De véritables épicuriens ayant le sens du contact, du commerce et portant un intérêt particulier à la relation client, pour réussir à s’adapter constamment. Cavavin souhaite donc offrir à ses entrepreneurs le goût du conseil, les clés de l’expertise et de la richesse du choix pour qu’à leur tour ils puissent transmettre leur passion et l’esprit de famille et l’ADN Cavavin à la clientèle. Parce que la qualité de service au client est primordiale, Cavavin veut offrir une expérience unique, ludique et conviviale et s’engage donc à la formation des entrepreneurs, du suivi du projet jusqu’à l’ouverture ; du point de vente au support animation : ils restent disponible à tout moment de l’aventure.

La franchise caviste : un partenariat gagnant-gagnant

Chez Cavavin, le modèle de la franchise est proposé au porteur de projet en fonction de son profil, mais aussi du niveau de son apport (à partir de 35.000€). Si ce dernier présente un apport de 35.000€, il disposera notamment d’une plus grande liberté de choix des gammes et a la possibilité de compléter lui-même ses gammes de vins, spiritueux et bières (à hauteur de 30%). L’occasion d’apporter sa touche personnelle. L’entrepreneur bénéficie également d’une stratégie tarifaire libre, sur la base de prix de vente conseillés, ce qui lui laisse la libre appréciation des prix.

En optant pour ce modèle, l’entrepreneur crée une entreprise dont il sera le seul propriétaire. Un accord gagnant-gagnant qui permet en effet de bénéficier du concept original de la marque, qui a déjà fait ses preuves.

Le nouveau modèle “commission-affiliation”

Proposée depuis 2021, cette seconde solution permet de favoriser la création d’entreprise aux porteurs de projet n’ayant pas suffisamment d’apport et/ou souhaitant être accompagné par un “caviste conseil” du siège dans la gestion des animations et des approvisionnements. Cavavin met ainsi à disposition la marchandise dans le magasin et l’entrepreneur ne procède au paiement qu’une fois que celle-ci est vendue. Ce modèle s’adresse davantage au porteur de projet avec un apport à partir de 20.000€ et/ou à ceux souhaitant devenir caviste et débuter par un support quotidien avant de basculer dans un second temps vers un modèle de franchise.

Dans ce cas de figure, le stock est géré par l’enseigne et le partenaire est commissionné sur ses ventes. Comme le franchisé, il pourra notamment compter sur le support opérationnel de proximité mis en place par Cavavin qui comprend notamment : un suivi d’ouverture, des visites de l'animateur, des réunions régionales avec la tête de réseau ou encore des rencontres cavistes/fournisseurs.

CAVAVIN

Vous avez des questions ? Envie de vous lancer ? 

Rencontrez les équipes de Cavavin du 26 au 29 septembre, au Salon international de la franchise.

Je m'informe

Ce contenu a été réalisé en partenariat avec Cavavin. La rédaction de BFM Business n'a pas participé à la réalisation de ce contenu.

En partenariat avec Cavavin