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La maison qui cherche à "désacraliser" le caviar

La maison qui cherche à "désacraliser" le caviar:
"Le covid a causé une vraie remise en question, ça nous a ouvert les yeux sur une autre approche du métier. On a ouvert 6 épiceries en 18 mois pour se faire connaitre du grand public"
- Raphaël BOUCHEZ, Président de Kaviari