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Guillaume Dubois (Les Nouveaux Fermiers): "On est les premiers à construire une usine de viande végétale en France". L'entreprise ambitionne de devenir le leader de la viande végétale en Europe

Les Nouveaux Fermiers, producteurs de produits à base de "viande végétale" vont fabriquer leur produits en France. Ils veulent créer une filière du végétal en France.