Une appli qui vous aide à manger sainement en respectant la planète

L’application Etiquettable met gratuitement à votre disposition des informations pour choisir des aliments et cuisiner dans le respect de l’environnement.

Savez-vous que 30% des gaz à effet de serre français proviennent de l’alimentation? Face à cette situation, le cabinet d’ingénierie Eco2 Initiative a créé Etiquettable. Lancée lors d’une conférence de presse ce mardi 26 septembre, cette application pour smartphones et tablettes est conçue pour contribuer au développement d’une consommation respectueuse de l’environnement et saine.

Gratuite, financée en partie par l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie (Ademe), l’appli, présentée comme la première de cuisine durable, vous permet de prendre connaissance:

des fruits et légumes de saison ;

des espèces de poissons menacées de disparition ;

d’informations ludiques pour choisir les aliments ;

de recettes bas carbone et d’astuces pour s’alimenter durablement ;

• de la géolocalisation de restaurants proposant une alimentation durable : bio, végétariens ou se fournissant auprès de producteurs locaux.

L’intervention des utilisateurs

• "Un panel d’utilisateurs a été consulté à différentes phases de la conception du projet", expliquent les concepteurs de l’appli. Les utilisateurs de l’application peuvent, s’ils le souhaitent, ajouter et partager de nouveaux aliments, astuces et recettes.

Pour promouvoir sa démarche, Eco2 Initiative cite de nombreuses statistiques, notamment les suivantes:

• 30% des cancers pourraient être évités grâce à une alimentation équilibrée ;

61% des stocks de poissons sont surexploités, 29% exploités à leur maximum ;

• 50% des fruits et légumes contiennent des pesticides.

Une application qui peut rendre service à qui souhaite avoir connaissance de l’impact de son rythme de vie sur la planète, tout en s’alimentant plus sainement.

Timour Aggiouri