Salmonelle: rappel de salades vendues en sachets dans plusieurs enseignes de grande distribution

Plusieurs marques de sachets de salade vendus chez Auchan, Intermarché, Leclerc et Carrefour sont concernées par ce rappel.

Dans un avis paru jeudi, la Direction générale de la consommation, de la concurrence et de la répression des fraudes (DGCCRF) informe les consommateurs du rappel de plusieurs lots de sachets de roquette, de mesclun et de jeunes pousses et roquette de 125 grammes et 145 grammes pour risque de contamination à la salmonelle.

Les marques concernées sont Bonduelle, Auchan Saint Eloi et Système U. S’agissant de Bonduelle, les lots de mesclun rappelés sont les 27631363 et 27631345 vendus chez Intermarché, Système U, Leclerc, Carrefour et la Grande épicerie de Paris. Quant aux jeunes pousses et roquettes, les lots concernés sont les 27631359 et 27631336 vendus chez Auchan, Système U, Leclerc et Carrefour.

Sont également rappelés les sachets de roquette et mesclun Auchan (lots 27631324, 27631325 et 27631328) ainsi que les lots 27631323, 27636358 et 27631353 de roquette et mesclun Système U. Enfin, le lot 27631329 de mesclun Saint Eloi vendu chez Intermarché est lui aussi concerné.

Dans son avis, la DGCCTF explique que "les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux, diarrhées, vomissements et douleurs abdominales, souvent accompagnés de fièvre ; ces symptômes peuvent être plus graves chez les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Le délai d’incubation peut aller de 6 à 72 heures".

P.L.