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Les recettes de Coca-Cola pour retrouver du peps

Coca-Cola a revitalisé ses boissons classiques et propose désormais de nouveaux parfums, comme Coca-Cola Orange Vanille.

Coca-Cola a revitalisé ses boissons classiques et propose désormais de nouveaux parfums, comme Coca-Cola Orange Vanille. - Eric Piermont - AFP

Petites canettes, nouveaux parfums: l'offensive du géant des sodas pour renouer avec la croissance porte ses fruits. Les ventes repartent nettement à la hausse et les profits sont au rendez-vous.

Coca-Cola est en passe de gagner son pari. Le géant des sodas a annoncé mardi une nette amélioration de sa rentabilité et de ses recettes au deuxième trimestre, en dépit du dollar fort et des tensions commerciales. Il a dégagé un bénéfice net de 2,61 milliards de dollars, en hausse de 12,6% sur un an, pour un chiffre d'affaires de 10 milliards, en augmentation de 6,1%.

Cette bonne dynamique devrait se prolonger sur l'ensemble de l'année, a souligné le groupe d'Atlanta (sud-est), qui anticipe une croissance des ventes à périmètre et taux de change constants de 5%, contre 4% prévus auparavant.

"Notre performance est largement due à une forte demande des consommateurs à la fois pour les versions sans sucre, pour nos marques de sodas emblématiques ainsi que pour les petites canettes avec moins de sucre", explique le PDG, James Quincey. Coca-Cola a revitalisé ses boissons classiques -Coca-Cola, Coca-Cola Zero et Coca-Cola Plus- et propose désormais de nouveaux parfums, comme Coca-Cola Orange Vanille.

Moins de calories et de sucre

Il a également multiplié différentes tailles de canettes allant des conditionnements traditionnels (33 cl) à de nouveaux formats (20 cl et 15 cl) pour répondre aux critiques des diététiciens et des pourfendeurs de la malbouffe. C'est également, affirme-t-il, une réponse au mode de vie urbain et connecté des nouvelles générations et une action concrète de prévention de l'obésité parce que ces nouveaux conditionnements contiennent moins de calories et moins de sucre.

Ce message semble marcher car les volumes des ventes de sodas ont augmenté de 4% lors du trimestre sous revue. Hormis en Amérique du Nord (-1%), ils ont progressé dans toutes les régions. La hausse est de 2% dans la région Europe/Moyen-Orient/Afrique, de 7% en Asie-Pacifique (Chine, Inde, Asie du sud-est) et de 1% en Amérique latine (Mexique et Brésil).

C'est toutefois en Amérique du Nord, et plus particulièrement aux Etats-Unis, que l'effet des mini-canettes, qui sont ici de 22 cl contre 35 cl pour les emballages classiques, se fait le plus ressentir. Ces mini-canettes contiennent 36% moins de calories que les grandes et affichent une croissance de ventes de l'ordre de 10% au moins aux Etats-Unis, selon un porte-parole.

Du café et de l'eau purifiée

"Ils peuvent vendre ces petits formats et se payer le luxe d'augmenter leurs prix", a salué Garett Nelson, analyste chez CFRA Research, ajoutant qu"il y a "une tendance de long terme pour des boissons avec une faible teneur en calories et Coca-Cola est en train d'y répondre en changeant son portefeuille".

Outre les boissons gazeuses, Coca-Cola s'est lancé dans la vente de café après le rachat de la chaîne britannique Costa pour 3,9 milliards de livres. Le groupe pousse également sa marque Smartwater, de l'eau purifiée par évaporation à laquelle sont ensuite ajoutés des électrolytes, dont le packaging et la promotion surfent résolument sur la vague du "bien-être" et d'une hydratation plus "sophistiquée" que de l'eau classique. Il propose aussi depuis peu, dans 14 pays, une boisson Coca-Cola au goût de café et un Coca-Cola énergisant. "Notre stratégie de transformer Coca-Cola en une entreprise de boissons en tous genres nous permet aujourd'hui de gagner", se réjouit James Quincey.

C.C. avec AFP