La bière coûtera plus chère cette année

Pour faire face à l'explosion du coût des matières premières, Heineken, le numéro deux mondial avec 300 marques de bières a prévenu qu'il augmentera ses prix. Tout comme Carlsberg.

La reprise a été au rendez-vous en 2021 pour Heineken, qui a enregistré un bénéfice net de 3,32 milliards d'euros, mais le brasseur néerlandais prévoit de monter ses prix cette année pour compenser la flambée des matières premières.

Alors que 2020 avait été marquée par une perte de 204 millions avec la pandémie de coronavirus, le deuxième plus gros brasseur mondial derrière AB InBev a profité l'an passé de la levée des restrictions en Europe.

Le groupe a enregistré sur l'année une hausse organique de 4,6% des volumes de bières, "bien au-delà de 2019", grâce également à la "dynamique continue dans les Amériques et Afrique, au Moyen-Orient et en Europe de l'Est, et d'une reprise séquentielle en Asie-Pacifique".

Année 2021 historique

Son chiffre d'affaires a progressé de 11,8%, à 26,58 milliards d'euros.

Le groupe prévoit pour 2022 une augmentation de ses coûts en raison de la forte hausse des prix des matières premières, de l'énergie et du fret. Il entend les compenser en augmentant ses tarifs, a-t-il annoncé, "ce qui pourrait entraîner une consommation de bière plus faible".

Le brasseur danois Carlsberg a également prévenu de la hausse de ses prix de vente cette année pour les mêmes raisons, et anticipe aussi une "année difficile", en raison de la pandémie.

Heineken avait subi de plein fouet la crise sanitaire avec la fermeture des bars, l'obligeant à supprimer 8.000 emplois - soit environ 10% de ses effectifs - après être tombé dans le rouge en 2020.

2022, difficile

Fondé au XIXe siècle à Amsterdam, Heineken produit et vend plus de 300 marques de bière et de cidre, dont Heineken, Strongbow et Amstel, et emploie plus de 85.000 personnes à l'échelle mondiale.

La seule marque Heineken a enregistré une forte croissance organique des volumes en 2021, à +17,4%, "surperformant de manière significative le marché total de la bière".

"2021 a été notre plus grosse année de l'histoire malgré les restrictions", a souligné Heineken, notamment grâce au sponsoring de l'Euro 2020 et de la Champions League 2020 ayant eu lieu cette même année.

OC avec AFP