Chariot mystère et panier surprise: pourquoi les consommateurs en redemandent

Dans une cinquantaine de magasins, Auchan propose des chariots remplis de produits cachés par une bâche et vendus à prix cassés. Au grand bonheur de ses clients. Car cette approche, qui fait aussi le succès de Too good to go, à tout pour séduire.

C’est une technique commerciale qui fait fureur en ce moment: l’achat mystère. On ne sait pas ce qu’on achète mais on est sûr de faire une bonne affaire. L’exemple le plus récent ce sont ces chariots mystères qui ont fait leur apparition chez Auchan. Les clients ne peuvent pas voir le contenu du chariot qui leur est proposé. Mais le magasin leur assure qu’ils vont économiser jusqu’à 66% sur le prix initial des produis achetés.

Cette opération promotionnelle a été initiée à Dieppe en octobre dernier. C’est donc une idée venue du terrain, qui a connu un succès immédiat. Et qui, depuis, a été reprise par une cinquantaine d’autres magasins Auchan.

La surprise suscite le désir

Ce succès n’a rien de surprenant. Côté consommateur, il y a l’attrait de la promotion et le plaisir de la surprise. Parce que cette dernière -quand elle est bonne- suscite le désir. Le commerçant y trouve également son compte. C’est l’occasion pour lui de se débarrasser de produits invendus tout en attirant des clients inhabituels.

Les commerces qui ont signé avec l’application Too good to go peuvent l'apprécier au quotidien. Cette société met en relation des commerçants prêts à brader des produits alimentaires dont la date limite de vente est très proche avec des clients à qui découvriront sur place le panier qu’ils viennent d’acheter à la moitié, voire au tiers du prix habituel.

Chariot mystère et panier surprise: pourquoi les consommateurs en raffolent-ils?

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15 millions de Français convaincus par les colis de Too good to go

En France, 15 millions de consommateurs ont téléchargé l’appli et 45.000 commerçants leur proposent régulièrement leurs invendus. Depuis sa création, en 2016, Tood good to go assure avoir écoulé 70 millions de paniers surprise. Un succès tel que l’entreprises a décidé de ne plus se contenter de jouer les tiers de confiance.

Depuis l’été dernier, elle reprend à des industriels ou des grossistes des lots de produits d’épiceries difficiles à écouler auprès de leurs revendeurs habituels (emballage abimé, référence à un événement passé…). Des colis de cinq à six kilos vendus 20 euros au lieu de 40. "L’effet surprise est très apprécié par nos membres" souligne Luisa Ravoyard, porte-parole de Too good to go.

La compagnie SAS propose à ses clients fidèles un vol vers une destination inconnue

Dans un autre registre, des commerçants se spécialisent dans la revente de colis jamais parvenus à leur destinataire. C’est le cas de la société Destock Colis qui les récupère et les revend, au kilo, sans les ouvrir. A l’intérieur, il peut y avoir aussi bien des produits high tech, des outils de bricolage, du petit électroménager, des ustensiles de cuisine que des livres, des vêtements ou des jouets.

Cette approche inspire même les entreprises de services. La compagnie aérienne scandinave SAS dont le groupe Air France-KLM est devenu actionnaire. Cette semaine elle a proposé à ses passagers les plus fidèles d’utiliser leurs miles pour acheter un billet sans leur révéler la destination. SAS leur a quand même donné la date des vols allers et retour, en avril. Histoire qu’ils puissent poser des jours s’ils travaillent. Mais sinon, la surprise sera totale. Et dans les premières heures qui ont suivi l’envoi de cette offre originale, la compagnie avait déjà passé le cap des 1000 demandes de réservation.

En Suisse, il existe même une agence qui ne commercialise plus que des voyages "surprise". A une nuance près. Travelise ne brade pas. Elle se contente de concevoir pour ses clients des séjours en Europe en s’appuyant sur un questionnaire préalablement rempli. Et la surprise ne se limite pas à la destination, mais à l’ensemble de ce que ses clients vont découvrir durant leur voyage.

https://twitter.com/PierreKupferman Pierre Kupferman Rédacteur en chef BFM Éco