Champagne: l'inflation a pesé sur les achats des Français

Au total, les expéditions totales de Champagne en 2023 s’élèvent à 299 millions de bouteilles, soit un repli de 8,2% par rapport à l’année précédente.

C'est un retour à la normale pour les ventes de Champagne. Les expéditions totales l'an passé se sont élevées à 299 millions de bouteilles, soit un recul de 8,2% par rapport à l’année précédente.

"Après trois années hors normes, la Champagne retrouve un niveau d’expéditions d’avant la crise sanitaire", commente la filière dans un communiqué.

Charles-Armand de Belenet, directeur général de la maison Champagne Bollinger - 29/12

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Le marché français a particulièrement souffert de l'inflation générale. "Avec 127 millions de bouteilles, la France est en baisse de 8,2%. Le marché national souffre davantage que les marchés d’exportation de l’inflation qui a pesé sur les budgets des ménages tout au long de l’année", peut-on lire.

Côté export, la baisse est également de 8,2% sur un an à 172 millions de bouteilles. Des ventes qui dépassent néanmoins nettement son niveau de 2019 (156 millions de bouteilles).

6 milliards d'euros de chiffre d'affaires

Les ventes à l'international représentent désormais plus de 57% du total, contre 45% il y a dix ans. Le surstockage des distributeurs en 2022, par crainte de pénurie, explique partiellement ce recul, note le Comité Champagne.

"Malgré la baisse des volumes, la montée en gamme des cuvées, surtout à l’exportation, a permis à l’appellation de maintenir son chiffre d’affaires au-dessus de 6 milliards d’euros", poursuit-il.

Maxime Toubart, président du Syndicat Général des Vignerons, co-président du Comité Champagne, "se félicite de ce retour à la normale. Le Champagne est une appellation d’origine produite sur une aire délimitée et répondant à des règles strictes qui ne permettent pas de soutenir durablement une forte croissance en volume".

Pour David Chatillon, président de l’Union des Maisons de Champagne, co-président du Comité Champagne, "la baisse enregistrée était attendue mais, avec une valeur maintenue, la Champagne reste optimiste pour l’avenir même si le Champagne est sensible au contexte géopolitique et à l’évolution de l’économie mondiale".

Olivier Chicheportiche Journaliste BFM Business