Saint-Émilion: une ville historique connue pour ses vignobles et ses macarons
Ce vendredi 24 juillet 2015, Gavin's Clemente-Ruiz, vous emmène à la découverte de Saint-Émilion, dans le département de la Gironde en région Aquitaine. Cette commune du Sud-Ouest de la France est très connue pour les vignobles qui l’entourent. Son histoire remonte au XIII ème siècle lorsque Émilion, un moine breton, est venu s'installer dans un ermitage creusé dans la roche. On peut y visiter le cloître des cordeliers, classé à l'UNESCO, l'église monolithique ou encore la grotte de l'Ermitage. Dans cette localité, il est désormais possible de vous glisser dans la peau d'un œnologue afin de réaliser votre propre assemblage. Puis, les macarons de madame Fermigier, la seule dépositaire de la véritable recette datant de 1620, sont une excellente idée de cadeau.
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