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Pâtes au ketchup et crème dans la carbonara: Le chef Simone Zanoni dénonce les pires crimes envers la gastronomie italienne

Mettre du ketchup dans les pâtes, de la crème dans la carbonara ou encore couper ses spaghetti: Le chef Simone Zanoni dénonce les pires "crimes culinaires" envers la gastronomie italienne