620 kg de fromage: le record de la plus grande raclette du monde battu à Saint-Étienne

Un huissier a validé ce dimanche 17 mars le record du monde de la plus grande raclette du monde: l'événement a réuni 2.236 personnes à Saint-Étienne.

Un banquet fromager gargantuesque. Un huissier a certifié qu'un événement réunissant 2.236 personnes dimanche 17 mars à Saint-Étienne (Loire) constituait la plus grande raclette du monde. Un exploit organisé sur initiative de l'humoriste stéphanois Jason Chicandier, connu pour ses vidéos et spectacles de promotion des produits du terroir françasis

"Je vous annonce officiellement que vous êtes 2.236 malgré les assiettes cassées et ceux qui sont déjà par terre", a lancé l'huissier depuis l'estrade face à une foule joyeuse, peut-on voir sur une vidéo publiée par France Bleu.

Nouveau record en 2025?

Pour nourrir tous les convives, les quantités de nourriture préparées étaient hors normes: "On a une tonne de pommes de terre, 620 kg de fromage et 350 kg de charcuterie", a détaillé à France Bleu Maxime Balouzat de l'agence Coïncidence, qui organise l'évènement.

"C'est génial, je m'attendais à une belle réussite, mais pas une réussite aussi pétaradante", a réagi Jason Chicandier, qui prévoit de renouveler l'événement l'année prochaine en essayant de faire double le nombre de couverts.

Glenn Gillet