Normandie: la sélection régionale du concours du meilleur croissant aura lieu ce mercredi
Yann Tabourel, président de l'Association nationale des professeurs de boulangerie, est l'invité de Bonsoir la Normandie ce vendredi 31 mars 2023. Le concours du meilleur croissant au beurre d'Isigny A.O.P fête sa 18e édition cette année. La sélection régionale du concours aura lieu le 5 avril en Normandie. Douze élèves sont en lice.