Nice: les boulangers directement touchés par l'inflation
Christian Ressent, boulanger du "Petit Moulin" à Nice et membre de la Fédération des Maîtres boulangers-pâtissiers des Alpes-Maritimes, est l'invité de Bonsoir la Côte d'Azur vendredi 30 septembre. Il explique les conséquences de l'inflation sur la fabrication des pains et des viennoiseries, produits du quotidien.