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CCI 05 : depuis les Trophées de l'entreprise 2018, les glaces Otantic de Chorges se dégustent partout en France

CCI 05 : depuis les Trophées de l'entreprise 2018, les glaces Otantic de Chorges se dégustent partout en France

C’est à quelques kilomètres du parc des Écrins que se trouve la fabrique de glaces Otantic. La société basée à Chorges a remporté les Trophées de l’entreprise en 2018. Depuis, la qualité reste au rendez-vous. Du lait entier des Hautes-Alpes, des gousses de vanille de Madagascar préparées à la main et plus de 60% de fruits dans les sorbets Otantic. Depuis quatre ans, l’entreprise a consolidé un partenariat majeur avec Transgourmet, une société de distribution destinée aux restaurateurs. Les glaces Otantic de Chorges se dégustent donc dans les meilleurs restaurants, partout en France. L’entreprise a également noué des contrats importants avec Monoprix et Intermarché. Actuellement, de nouvelles gammes de glace sont en cours d’élaboration, pour toujours plus de gourmandise. Images : Ariane Pollaert

 Gens DICI : l'un des plus beaux établissements hôteliers de la région vient d'ouvrir à Vars : le 16 150

Gens DICI : l'un des plus beaux établissements hôteliers de la région vient d'ouvrir à Vars : le 16 150

C'est probablement l'un des plus beaux établissements des Alpes du Sud : le 16 150 vient d'ouvrir à Vars Sainte-Marie. Un hôtel quatre étoiles avec un spa de rêve, une cuisine bistronomique, et une décoration superbe et originale au pied de la piste olympique. 20 mois de travaux, covid oblige, et un magnifique résultat que nous vous proposons de visiter en avant-première avant de se balader dans l'une des plus belles vallées des Alpes, le Val d'Escreins. Nous avons eu le plaisir de rencontrer l'ambassadeur trail de Vars, Rémi Loubet. Reportage : Jean-Marc Passeron, Manon Cimaz, Gary Beaujoin

DÉCOUVERTE : un été animé au Musée de la Préhistoire des Gorges du Verdon, à Quinson

DÉCOUVERTE : un été animé au Musée de la Préhistoire des Gorges du Verdon, à Quinson

Depuis son ouverture en 2001, il est considéré comme l'un des plus grands musées sur la Préhistoire en Europe : bienvenue au Musée de la Préhistoire des Gorges du Verdon, situé à Quinson. L’établissement présente une collection de pièces archéologiques, issues de cinquante ans de fouilles dans la région. De nombreuses animations ont lieu durant tout l’été. De plus, les trentièmes Journées de la Préhistoire se dérouleront les 24 et 25 juillet, à Quinson. De quoi mieux comprendre la vie, plusieurs milliers d’années en arrière. Images : Ariane Pollaert.

GENS DICI : à Peyruis les ruisseaux ne sont plus orphelins !

GENS DICI : à Peyruis les ruisseaux ne sont plus orphelins !

Tout le monde a en mémoire les terribles inondations du 1er décembre et du 2 décembre 2019 qui ont causé de sérieux dégâts dans l’ensemble des Alpes de Haute Provence, y compris à Peyruis juste en face des Mées au bord de la Durance, là où le fameux pénitent s’était effondré. Alors, 18 mois plus tard, nous sommes retournés sur place pour voir les travaux qui ont été réalisés par la mairie de Peyruis aidée par l’agglomération en lien avec le syndicat mixte Asse–Durance. Reportage : Jean-Marc Passeron Ariane Pollaert

  DÉCOUVERTE : les variétés de tomates anciennes à Couleurs Paysannes, près de Manosque

DÉCOUVERTE : les variétés de tomates anciennes à Couleurs Paysannes, près de Manosque

Nouveau numéro Découverte en partenariat avec Couleurs Paysannes. La coopérative qui vend des produits frais et locaux à Valensole propose plusieurs variétés de tomates anciennes. Une grande partie sont cultivées par Patrick Clivaz, à seulement 300 mètres de la boutique de Valensole. Le producteur fait pousser six variétés, en pleine terre, en traitant le moins possible. Pour découvrir ce fruit d'été sous toutes ses coutures, rendez-vous à la Fête de la tomate, du 19 au 24 juillet 2021 dans les boutiques Couleurs Paysannes. Images : Ariane Pollaert.