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Expert d'ici : Ecole Internationale Tunon

Venez à la découverte de l'Ecole Internationale Tunon à Strasbourg. C'est une école de tourisme et école d'hôtellerie, qui dispense des formations métiers de pré-bac à MBA.

Grain de sel : Restaurant Les Verriers

Nicolas Rieffel nous emmène au restaurant Les Verriers à Mulhouse, à la rencontre du chef Nicolas Lemoux. Il nous explique l'histoire de ce restaurant, qui est une ancienne verrerie. Il nous fait découvrir également deux plats phares de sa carte.

Grain de sel : à la rencontre de Joël Philipps

Nicolas Rieffel nous emmène à la rencontre de Joël Philipps, chef étoilé du restaurant Le Cerf à Marlenheim, vainqueur du 21ème trophée Henri Huk. Il va nous préparer le plat simplifié qui lui a fait gagner le concours dont ce fameux jus à la bière de la Brasserie Licorne, yuzu, perlé à l'huile de menthe.

Job d'ici : Les métiers du Bâtiment recrutent

Le secteur du bâtiment est le deuxième secteur d'activité en France, il est en très grande demande de main d'œuvre. C'est une très grande force d'avoir des apprentis dans ces entreprises. La Fédération Française du Bâtiment propose des formations liées aux métiers du bâtiment et des travaux publics.

Grain de sel : Restaurant SA KI BON

Nicolas Rieffel nous emmène au restaurant SA KI BON à Strasbourg, où vous pourrez découvrir les spécialités de l'Ile Maurice.

Expert d'ici : Découverte du vignoble Alsacien

Philippe Ball met en avant le travail et la passion de nos viticulteurs alsaciens. Il nous emmène à Mittelwihr à la maison Claude Berger et à la Cave Vinicole de Cleebourg.

Grain de sel : Restaurant DIM SUM SAM

Nicolas Rieffel nous emmène au restaurant DIM SUM SAM, une adresse incontournable à Strasbourg ! Vous retrouverez différentes spécialités chinoises et asiatiques adaptées à la culture française en utilisant les produits d'ici.

Talents d'Ici : Village by CA

Dans ce deuxième épisode de Talents d'Ici, Jean-Philippe nous emmène à la découverte du Village by CA qu'il dirige, une initiative du Crédit Agricole Alsace Vosges. Le Village by CA c'est d'accompagner l'innovation et les transitions sur le territoire.

Grain de Sel : La fête de la Choucroute de Krautergersheim

Nicolas Rieffel nous emmène à la 47ème fête de la Choucroute à Krautergersheim. Cette manifestation est réputée bien au-delà de nos frontières.

Grain de Sel : à la rencontre de la Famille Schmitt

Nicolas Rieffel nous emmène à la rencontre de la famille Schmitt, gérants de l'Hôtel **** le Rhénan et du Restaurant "Chez Claude" à Dorlisheim.

Grain de sel : à la rencontre de Pierre de chez Pecora Negra

Nicolas Rieffel nous emmène à la rencontre de Pierre de la pizzeria Pecora Negra au marché de la Marne à Strasbourg.

Talents d'Ici : L'agriculture biologique

Dans ce premier épisode de Talents d'Ici, Corentin conseiller agricole et viticole nous emmène à la rencontre de Maurice Meyer, agriculteur à Valff et fondateur de BiObernai, Salon de l’agriculture biologique en Alsace. Talents d'Ici vous est présenté par le Crédit Agricole Alsace Vosges.

Grain de sel : rencontre avec Alicia Szefner

Nicolas Rieffel nous emmène à la rencontre Alicia Szefner, pâtissière amatrice de l'émission "le meilleur pâtissier".

La Parenthèse Loisirs & Bien Être - Episode 1

Partez vous ressourcez au Domaine du Hirtz pour une Parenthèse Bien Être & Loisirs dans un studio ou en lodges, restauration et SPA Nordique au coeur d'un écrin de verdure. Découvrez Surdité du Centre, audioprothésiste, pour la correction de surdité et appareillage auditif.