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Foire éco bio d’Alsace: la nourriture biologique est-elle trop chère ?

Chaque année, dans le Grand-Est, la foire éco bio d’Alsace a débuté le jeudi 9 mai avec un certain succès. Mais avec la baisse du pouvoir d’achat, le bio a-t-il toujours la côte auprès des consommateurs alsaciens, lui qui est souvent considéré comme trop cher ?