Alsace: la pénurie de personnel se fait ressentir dans le secteur de la restauration
Alexis Marulo, chargé du support opérationnel dans le groupe FHB qui gère 13 bars et restaurants à Strasbourg, était l'invité de BFM Alsace ce lundi 30 janvier 2023. Il constate une pénurie de personnels dans le secteur de la restauration.
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