INFO BFMTV. Farine de blé noir contaminée: 49 cas d'intoxications signalés en Bretagne, dont 5 enfants

L'Agence régionale de santé de Bretagne a expliqué à BFMTV que plusieurs dizaines de personnes ont été intoxiquées par des lots de farine de blé noir bio, contaminés par une plante toxique.

49 personnes ont été intoxiquées, dont cinq enfants, par des lots de farine de blé noir contaminés à la datura, une plante affectant le système nerveux, a annoncé l'Agence régionale de santé (ARS) de Bretagne ce vendredi 3 mai à BFMTV.

"L'ARS Bretagne a reçu 11 signalements entre le 15 avril et le 29 avril 2024: ils concernent 49 personnes intoxiquées dont 5 enfants", explique l'ARS, précisant que "deux personnes ont été hospitalisées" avec "une évolution favorable" et "trois avec un passage aux urgences de quelques heures pour surveillance".

Hallucinations, confusion...

La majorité des cas ont été signalés en Ille-et-Vilaine, mais des cas ont également été recensés dans le Morbihan et les Côtes d’Armor. À BFMTV, l'ARS précise qu'une enquête a été menée conjointement avec la Direction départementale de la protection des populations, menant au rappel de ces lots.

Les autorités avaient annoncé mercredi 1er mai le rappel de ces lots de farine bio, qui concerne "tous les lots de farine de blé noir bio de la marque JP Cloteau dont la date de durabilité ("à consommer de préférence avant") est comprise entre octobre 2024 et mars 2025 inclus", ont précisé les ministères de la Santé et de l'Agriculture dans un communiqué commun.

"Le datura est une plante herbacée très commune, que l'on retrouve dans les champs et qui contient naturellement de très fortes teneurs en alcaloïdes tropaniques", ajoutent les autorités.

"Ces alcaloïdes sont toxiques et ont des effets sur le système nerveux. Cette plante peut contaminer certaines récoltes et être à l'origine d'intoxications aiguës. Les symptômes sont variés et peuvent être les suivants: sécheresse de la bouche, pupilles dilatées, troubles de la vue, tachycardie, agitation, confusion, désorientation spatio-temporelle, hallucinations, paroles incohérentes, troubles de l'équilibre", détaille le communiqué.

Les autorités appellent les personnes détenant des produits concernés à ne pas le consommer, et à éventuellement le rapporter au point de vente pour destruction.

Caroline Dieudonné